化學獎
Shear-Stress-Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies
得獎人：
Callum Ormonde
The University of Western Australia - School of Chemistry and Biochemistry
Colin Raston
Flinders University
Tom Yuan
Stephan Kudlacek
Sameeran Kunche
Joshua N. Smith
William A. Brown
Kaitlin Pugliese
B.S. Chemistry, SUNY at Albany
Tivoli Olsen
Mariam Iftikhar
B.S. Biochemistry, Fairfield University
Gregory Weiss
University of California - Department of Chemistry
內容：
如果科學家想研究蛋白質（或酵素）的功能，需要先把蛋白質從細胞裡面純化出來，才能對蛋白質進行各種實驗。不過許多珍貴的蛋白質純化出來後，常常會折疊成錯誤的構型，導致那些蛋白質失去應有的功能。很多研究人員常煩惱如何量產更多蛋白質，或是怎麼樣從各個純化步驟中回收更多，加州大學爾灣分校（UC Irvine）化學的 Gregory Weiss 教授當然也不例外，因此這回他們發表的研究，就是想出了一個簡單的辦法，能把那些純化過程中折疊錯誤和胡亂凝聚的蛋白質，變回原本正確的折疊構型，以提高蛋白質的回收率。
舊方法用透析（dialysis）來純化蛋白質分子，做一次要四天才能完成，很貴又很浪費時間，但是他們開發的新方法只需要幾分鐘就結束了！這都要歸功於這台能把凝聚亂疊的蛋白質拉開，再重新折疊回原樣的漩渦流體裝置（vortex fluid device）。
為了模擬那些折錯且凝聚的蛋白質，Weiss團隊拿煮熟的雞蛋蛋白來做實驗，示範其中的蛋白質的確能夠折疊回原樣，並恢復活性。Weiss 說：「我們並不是真的對雞蛋加工很有興趣，我們的結果只是用來展示這個方法的強大之處」。
這個新方法能夠大幅降低癌症藥物、食品製造以及生技產業的成本，因為舊有的，基因重組技術大量生產的重組蛋白就常常會折疊錯誤，食品工業或是其他使用重組蛋白的人，就會因此受益，癌症治療的成本將有機會下降，使病人更負擔的起醫療費用。
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